![]() |
Sprinkle Pop Cake |
Bahan :
- 75 g mentega putih
- 75 g mentega tawar
- 1/2 sdt esens vanilla
- 250 g gula halus
- 2 sdm susu kental manis
- 200 g cake siap pakai
Pelengkap :
- 20 bh stik plastik
- 30 g cokelat putih
- Pewarna makanan berwarna secukupnya
Hiasan :
- 5 g sprinkle bentuk bintang
- 5 g sprinkle bentuk bulat
Cara Membuat :
Kocok rata mentega putih, mentega tawar, dan esens vanilla.
Tambahkan gula halus, aduk rata. Masukan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan.
Remas-remas cake sampai berbulir halus. Tambahkan 125 gram campuran mentega, aduk rata.
Cetak bentuk bulat sambil di tekan hingga padat. Tusuk dengan stik plastik. Simpan di kulkas sampai mengeras
Lelehkan coklat putih dengan cara ditim. Tambahkan pewarna masakan, aduk rata.
Celupkan pop cake ke cokelat leleh warna. diamkan Sampai mengeras. Celupkan sekali lagi cokelat leleh warna.
Dlam keadaan setengah mengeras, hias pop cake dengan aneka hiasan sesuai kresasi bunda.
Tambahan buat bunda yang ingin membuat Sprinkle Pop Cake, dan harus di ingat yaitu :
- Jangan menghias pop cake saat cokelat masih cair karena hiasan akan sulit menempel.
- Simpan pop cake yang sudah di hias dalam kulkas agar tidak mencair. keluarkan sesaat sebelum di santab.
Mudah bukan? Sprinkle Pop Cake ini juga siap untuk resep buat sajian lebaran tahun ini di rumah bunda.
Yang ini juga cocok buat si buah hati bunda untuk di konsumsi Cupcake Kukus Lembut